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高尿酸不能吃ldquo鱼rdquo [复制链接]

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现实生活中,很多人常年患有三高疾病。但近年来,人群中出现了“第四高”的——高尿酸血症,甚至呈现“年轻化”趋势。

高尿酸血症是仅次于糖尿病的第二大代谢疾病。尿酸升高需要积极调节,否则容易导致并发症和不可逆的后果。

尿酸高并不可怕,最可怕的是并发症,比如痛风、肾病等,会使人的身体素质越来越差,甚至引发各种问题。

高尿酸血症的常见症状包括:

1.无症状期:仅有波动性或持续性高尿酸血症。从血尿酸升高到出现症状的时间可长达数年至数十年,有的可能终身无症状,但痛风患病率随年龄增长而增加。

2.痛风性关节炎:常始于第一跖趾关节,或踝膝关节,起病急。首次发病常累及单个关节,可自然缓解。反复发作会逐渐增加受累关节的数量。

3.痛风石:约70%初发症状未经治疗的患者,多年后可能出现痛风石,常出现在第一跖趾关节、耳廓、前臂伸部、指关节、肘关节等部位。

4.肾脏疾病:主要表现为痛风性肾病和尿酸性肾结石。

5.眼部疾病:可有痛风石、复发性结膜炎、角膜炎、巩膜炎。

高尿酸不能吃“鱼”吗?

高尿酸的问题主要是因为体内尿酸代谢异常。如果肾脏不能及时将尿酸代谢出体外,就会在体内积聚形成尿酸盐晶体。随着血液向小关节迁移,容易引起剧烈的关节疼痛。

建议你在生活中要控制高嘌呤食物的摄入。如果经常吃这类食物,会导致尿酸飙升,增加并发症风险。

不知道从什么时候开始,鱼成了很多人的眼中钉。尤其是高尿酸患者,不敢碰一口鱼,主要是怕吃鱼导致尿酸升高,不利于停尿酸。

吃鱼确实摄入了一些尿酸,但是含量很低。鱼所含的营养成分,如蛋白质、DHA、EPA等。可以帮助保护血管,对强身健体非常理想。

如果平时喜欢吃水煮鱼或清蒸鱼,可以满足营养需求,控制摄入量,不会加重痛风症状。胃肠病专家建议,你确实需要避免以下几种食物,否则会引起痛风,影响身体健康。

消化科主任:不想痛风“缠身”,少吃七样东西。

第一,海鲜。

海鲜由于其鲜美的味道获取很多人喜欢,有些人到海边城市经常会选择当地的海产,否则对不起自己当时游玩的心。

众所周知,海鲜中嘌呤含量相对比较高,尤其是干贝以及虾蟹等,对于有高尿酸血症或者痛风的患者,医生会叮嘱管住嘴,否则尿酸过多沉积在关节处,会加重病症。

二、动物内脏。

动物内脏,比如说鸡肝,鸭肝等,还有些人特别喜欢吃动物肾脏,脑肠等这些食物,虽然经过烹饪之后都比较美味,但是含有较高嘌呤物质。

如果一次性摄入过多,很容易引发尿酸升高,动物内脏中胆固醇含量比较多,吃多了更容易导致胆固醇过高,形成动脉硬化,供血不足等问题。

三、浓肉汤。

有些人觉得肉汤营养物质非常丰富,尤其是患病期间适当饮用能够让身体尽快恢复,但是对于高尿酸血症患者并不适合喝浓汤。

浓汤经过熬煮之后,其中的大部分嘌呤进入肉汤当中,导致肉汤中嘌呤含量比肉含量更高,因为其脂肪较多,喝多了更容易增加体内血脂含量。

四、豆类食物。

有些人在生活中特别喜欢吃豆制品,比如豆腐,豆干等,但是根据调查发现豆类食物中含有植物性嘌呤物质,相对比较高。

扁豆、豌豆、豆腐、豆浆、*豆等豆类都含有大量的嘌呤,因此尿酸过多或者已经有痛风症状的朋友,平时不要大量摄入豆类食品。

五、含糖饮料。

相关研究发现,饮用高糖饮料越多患痛风概率越大,含糖饮料中富含的果糖会促进嘌呤产生增加尿酸水平。

另外与含糖饮料相似的就是甜点,其含有的果糖也是很多,食用了容易造成尿酸升高,平时应该注意此类食物的摄入量。

六、酒类。

现在天气越来越热,很多人都喜欢喝啤酒,当时感觉特别爽,一边吃烧烤一边喝啤酒,更是非常美味,但是这种饮食习惯,很可能导致尿酸不断升高。

还有些人喜欢吃海鲜,喝啤酒,尿酸生成量越来越多,痛风问题越来越严重,甚至有些人出现肾衰竭情况严重损害个人健康,希望大家一定要积极调节饮食。

七、发酵食物。

痛风患者建议不要吃发酵类食物,比如馒头,面粉等,一般来说微生物发酵食物中,含有较多嘌呤物质。

一旦摄入体内超标,就会导致尿酸不受控制,还可能会对肾脏造成严重伤害,所以平时要控制这类食物摄入。

高尿酸能不能彻底治愈?

肾病科医院马强副主任医师表示:高尿酸血症可以彻底治愈,医院尿酸正常值是在μmol/L以下。临床上,尿酸正常值一般要求在μmol/L以下,超过μmol/L认为是高尿酸血症。

如果合并肾脏病,男性一般要求尿酸值水平在-μmol/L,女性尿酸水平要求在μmol/L左右,如果超过就认为病人出现高尿酸血症。

高尿酸血症对肾脏有明确影响,可以导致病人尿酸盐结晶,在肾脏沉积导致肾小管间质损伤。另外,可以出现痛风性关节炎发作,间接损伤到肾脏,还可以导致肾结石形成,对肾脏造成损伤,所以要给病人进行积极降尿酸治疗。

主要是要求病人低嘌呤饮食,然后使用抑制尿酸生成的药物,帮助病人尿酸排出,经过积极治疗以后,病人高尿酸血症,一般都可以得到治愈。当然,越早发现病情,积极治疗,效果更理想

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